七个人问猪肉价格,上涨了多少,为什么上涨了

2020-05-07 21:13

来源:未知作者:成都财经职业技术点击:

猪肉是居民消费的最重要的肉类食品。自今年以来,许多地方的猪肉价格有所上涨,而且涨幅很大。与此同时,随着生猪屠宰量的减少,许多人预计猪肉价格将持续上涨一段时间。

那么,这轮肉类价格上涨到哪里去了?是什么导致肉类价格上涨?目前猪肉供应情况如何?肉的价格真的会高到有些人担心买不起吗?

1.全球生猪价格上涨的现状如何?

主要生产区的仔猪价格大幅上涨,该部门所在地的仔猪价格上涨了近2倍。

总体而言,生猪价格飙升,尤其是在主要生产地区。

从4月第一周的情况来看,河北、山西、黑龙江、辽宁、吉林、江苏、安徽、江西、山东、河南、陕西等省的仔猪价格比1月底翻了一番或接近翻了一番。在过去的三个月里,辽宁仔猪的价格上涨了近2倍。

4月初,辽宁、黑龙江、吉林、山东、河南、江苏等省的房价比1月底上涨了40%。

2.为什么今年以来猪的价格快速上涨?

主要原因是生猪供应迅速下降。

根据农业和农村事务部发布的数据,自2018年12月以来,国家重点监控的400个县的生猪数量迅速下降。今年二月份的按月跌幅为百分之五点四,而按年跌幅则为百分之十六点六。

当然,价格差异也来自于前后的比较。中国农业科学院农业信息研究所的副研究员朱增勇认为,2018年下半年猪肉价格低也是今天人们感觉猪肉价格高的主要原因之一。

3.目前猪肉供应情况如何?

总体而言,猪肉产量将继续下降

目前,猪肉生产能力大大降低,市场上的生猪数量减少。朱增勇估计,2019年国内猪肉产量将下降6.7%至10.6%。

专家估计,第二季度生猪屠宰量将继续下降。受疫情和补充屠宰意愿的影响,生产能力恢复速度缓慢,生猪和仔猪运输仍然有限,生产能力无法有效提升。

就区域而言,北部生产区更为严重,而南部生产区的生猪供应受影响相对较小。

4.肉类价格会继续上涨吗?

增加的可能性很高。

专家认为,目前的冷冻猪肉库存将在后期逐步离开仓库。在后期,由于生猪供应进一步下降、需求受到驱动以及冷冻猪肉库存下降,经过短期震荡调整后,生猪价格将继续上涨。5月份,生猪价格将再次开始快速上涨。

朱增勇认为,今年猪肉价格将同比上涨50%至60%。

5.本轮生猪价格冲击与非洲猪瘟有多大关系?

非洲猪瘟影响猪肉供应

国泰君安认为,所有以前爆发的猪瘟都伴随着供应方的减少。然而,与之前爆发的疫情不同的是,目前还没有有效的疫苗来治疗非洲猪瘟。这是因为可能供应的影响更长、更强。


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